オートミール ダイエット

【レシピも紹介】オートミールが最強のダイエット食材である理由

今回は、【レシピも紹介】オートミールが最強のダイエット食材である理由というテーマについてお話していきます。 ※記事更新:2021/11/07

オートミール ダイエット

ダイエッター
オートミールを食べるとダイエットに効率的みたいだから詳しく教えて欲しい。でもオートミールってまずいって聞くしそもそもどんなものか分からない。もしダイエットにいいなら、オートミールを美味しく食べる方法まで知りたいな

こういった疑問についてお答えしていきます。

 

✅本記事の内容

・オートミールが最強のダイエット食材である理由

・ダイエットに最適なオートミールはこれだけ

・ダイエットで食べているオートミールレシピを紹介

この記事を書いている僕は、神奈川県内のトレーニングクラブでトレーナーとして働いており、お客さんの体型の要望に応えるべく運動や食事指導を行っています。

毎朝の朝食は、オートミールにチョコ味のプロテインとブルーベリーを混ぜたものをずっと食べているほど、ボディメイクには最適な食材です。

そんな僕が、ダイエットにオートミールが最強な理由と、美味しく食べるレシピを紹介していきます🥣

 

1.【レシピも紹介】オートミールが最強のダイエット食材である理由

オートミールが最強のダイエット食材である理由
オートミールが最強のダイエット食材である理由は以下の通り⏬

・食物繊維が豊富
・ビタミン、タンパク質が豊富
・低GI食品
・腹持ちが良い

オートミールはオーツ麦(イネ科)を加工したシリアルであり、アメリカなどではモデルやセレブといわれる人が優雅に食べているイメージが持たれるもの。

しかしこのイメージは間違いではなく、オートミールはかなり栄養価が高く、良いスタイルを維持しているような健康面での意識の高い人が愛用しているものです。

そのためオートミールは、これから夏に向けてダイエットを始める全ての人が食事に取り入れるべき食品。

オートミールがダイエットにいい理由①食物繊維が豊富

オートミールがダイエットにいい理由①食物繊維が豊富
オートミール100gに含まれる食物繊維は9.4g。これは私たちが普段食べている白米の20倍もの食物繊維の量です。

食物繊維を豊富に摂ることで腸内環境が大きく改善され、便秘予防や腸内環境の乱れによって起きる大腸がんのリスクまで下げることができます。

綺麗な話ではないですが、朝食にオートミールを食べる生活を1週間くらい続けるとかなり快便になります。

オートミールは健康面でのメリットが大きいのが特徴。

他にも、血液中の赤血球をつくっているヘモグロビンの成分である鉄分や、骨や歯の主要成分となるカルシウムまで含まれています。

オートミールがダイエットにいい理由②ビタミン、タンパク質が豊富

オートミールがダイエットにいい理由②ビタミン、タンパク質が豊富
オートミールには、ダイエットに必要なビタミンやタンパク質といった栄養素も豊富に含まれています。

特に、身体の老化防止につながる抗酸化作用のあるビタミンEや、筋肉を作る最大の原料となるタンパク質の含有量は多く、美容面での効果も高いことから万能なダイエット食品と言えるでしょう。

タンパク質が足りていないと、ダイエットにより筋肉まで削ぎ落とされ、痩せてもスタイルの悪い見た目に仕上がります….

オートミールがダイエットにいい理由③低GI食品

オートミールがダイエットにいい理由③低GI食品
低GI食品とは、食べた時に血糖値が緩やかに上がる食品のことです。

もしいきなり白米を食べた場合、血糖値が急激に上昇してインスリンが必要以上に分泌されます。その結果、糖分を脂肪として蓄積することに拍車をかけてしまうのです。

一方、オートミールは低GI食品のため血糖値の上昇が緩やかなので脂肪として蓄積することがほとんどありません。

オートミールがダイエットにいい理由④腹持ちが良い

オートミールがダイエットにいい理由④腹持ちが良い
オートミールのように食物繊維の多い食べ物というのは基本的に腹持ちがいいのが特徴です。

さつまいもなどの芋類をイメージしていただけるとわかりやすいですね🍠

特にオートミールの場合は食べたらお腹で膨らむものなので、少量でもかなりの満足感を得ることができ、最低限のカロリーで食事をコントロールすることができます。

栄養満点、美容効果あり、空腹感を抑えてくれる。

しつこいようですが、オートミールは神。

 

2.ダイエットに最適なオートミールはこれだけ【クエーカー】

ダイエットに最適なオートミールはこれだけ

ダイエッター
スーパーにはいろんな種類のオートミールがあるけれど、どれを選べばいいの?

上記の疑問にお答えしていきます。

結論から言うと、クエーカー(Quaker)のオートミールのみ。

理由は、世界で1番メジャーなオートミールだからです。僕もこれしか使っていません。

スーパーやコンビニにあるオートミールのパッケージ裏を見ていただければわかるのですが、余計な味付けだったり、値段が高いものが大半。

ナッツやドライフルーツが入っていたりと…

また、クエーカーのオートミールは、小麦アレルギーの原因物質となる成分が入っていない【グルテンフリー】のものとなっているので安全性も高いです。

コストコ会員の人は、コストコでも購入できるのでチェックしてみましょう。

※追記(2021/11/07):コストコは絶望的

コストコでクエーカーのオートミールを買うと2000円ちょいで買えるのですが、最近は転売目的で買われることが多くなっています。

対策を打ってもらうしかないのが現実。少し小さいサイズでOKです。

 

3.ダイエットで食べているオートミールレシピを紹介

ダイエットで食べているオートミールレシピを紹介
「オートミールは味がまずい!」という声を聞くのですが、調理をしなければ当然美味しくありません。

オートミールはただの麦なので、お米を調理せずにそのまま食べているのと同じ。

オートミールは、元々硬い食べ物なので、基本的にお湯で煮込んでふやかして食べるものです。

また、オートミールはお米の代わりに食べることをお勧めします。

そこで、僕が朝食として毎日食べているオートミールを使ったレシピを紹介していきます🥣

①小鍋に少し水を張って熱する
②少し沸騰してきたタイミングでオートミール50gを入れる
③軽く混ぜて蓋をする
④中火で4、5分待つ
⑤容器に移したらプロテイン30g・フローズンベリーを入れる
⑥出来上がり

プロテインはなるべくチョコレート味の美味しいものを選びましょう。まずいプロテインを入れたら当然、オートミールも不味くなります。

動画で使われているプロテインは、世界で1番人気のあるオプチマムというプロテインです。

また、フローズンベリーはKALDIで売っているもの。

見た目は控えめに言って最悪ですが、実際騙されたと思って食べてみてください。

冗談抜きで美味しく、成分も最高😌

他にもいろいろレシピは世の中にありますが、1番手っ取り早く、朝食に最適なダイエット食事はこのレシピです。

 

✅よくある質問①:オートミールはどのくらい食べればいいの?

量としては、朝・昼にそれぞれ50gが1番安定。

ダイエット中とはいえオートミールは低GIだからといって、過剰に食べていたら当然太ります。

また、先ほどから書いているようにオートミールは食物繊維がかなり豊富なので、食べすぎるとお腹が緩くなる可能性があるので注意しましょう。

 

以上で記事を終えたいと思います。

ケイスケブログは、ジムトレーナーとして働いている僕(田中圭介)が、トレーナー業務で学んだことを基にボディメイク関連の有益な情報を発信しています。

女性向けのダイエット記事や、男性向けの筋トレ記事を多く発信しており、Twitterではボディメイクに加え、ビジネスについても発信しているのでフォロー頂けたら嬉しいです。

夏が来るまでにダイエットしたい!という人はぜひ参考にしてみてくださいm(__)m

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